Vietnam

CHRONIQUES INDOCHINOISES

A PARTIR DE 2145 € TTC
Valable jusqu'au 06/12/2012
Circuit accompagné 11 nuits

Du Nord au Sud, traversez les paysages splendides du Vietnam, de pitons rocheux en îles verdoyantes. Là, l'histoire se livre dans les pierres et les villes séculaires, le présent prend le visage des tribus des Hauts Plateaux du Centre ...

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Une aube nouvelle pour l'Indochine Le nom de Vietnam évoque irrésistiblement la guerre, ancienne ou moderne. Cette nation défit les hordes mongoles de Kublai Khan au XIII^e siècle, les Français puis les Américains au XX^e. Mais le Vietnam renferme autre chose que des champs criblés de trous d'obus et des cimetières militaires. C'est un pays d'antiques temples, de montagnes escarpées, de plages ourlées de palmiers, de rizières verdoyantes, peuplé de gens souriants et accueillants. Enfoncé comme un coin entre la Chine, le Laos, le Cambodge et la mer, le Vietnam se distingue en tous points de ses voisins: langue, habitudes, costumes. Le pays est plus étendu que la Norvège, avec une densité de population très largement supérieure. Tout comme la Norvège, le Vietnam est exceptionnellement allongé et étroit, environ 1700 km du nord au sud. Mais au point le plus étroit, il ne dépasse pas 50 km. De la mer de Chine au golfe de Thaïlande, la côte s'étire sur 3200 km, abritant nombre de plages pratiquement vierges. Les sommets de certaines montagnes culminent à plus de 3000 m, mais les Vietnamiens vivent pour l'essentiel au niveau de la mer, notamment sur les deltas des grands fleuves, le fleuve Rouge au nord et le Mékong au sud. Là, des canaux et des digues tentent de maîtriser les flots et irriguent les étendues sans fin des rizières qui prospèrent sous ce climat tropical. Le riz, aliment essentiel du pays, est au c ur de sa culture. Comme en Chine, un bol de riz bouilli est la base de l'alimentation mais, grâce à la colonisation française de l'Indochine, les Vietnamiens ont heureusement pris le goût du bon pain. La cuisine du pays s'inspire de plusieurs traditions culinaires chinoises, rehaussées d'herbes subtiles, d'épices et de sauces étonnantes. Les dévastations de la guerre du Vietnam sont encore visibles dans les amas de pièces de bombardiers abattus, les cratères d'impact de bombes et les temples mutilés. Bastion marxiste dans un monde postcommuniste, la République socialiste du Vietnam a lancé d'audacieuses réformes économiques. Elle recherche avidement la reconnaissance internationale. Les touristes sont dès lors les bienvenus, et sont aux premières loges pour juger des résultats des bouleversements opérés.

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