Réunion
PALM HôTEL & SPA *****
A PARTIR DE 1559 € TTC
Valable jusqu'au 17/11/2012
Séjour 5 nuits , p.déj.américain
Intégré dans l'environnement exceptionnel du Sud sauvage, cet établissement tendance surplombe la baie de Grand'Anse. Idéal pour explorer les époustouflants sites de l'île, cet écrin de verdure mêle luxe et raffinem...
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REUNION
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Les spécialités de la cuisine française sont présentes, mais le creuset de la Réunion met l'accent sur la cuisine créole. Le plat créole le plus typique est le cari, préparé avec de la viande (b uf, cabri, poulet), du thon, des calamars ou de la langouste, dans une sauce piquante à base d'ail, oignon, tomates, curcuma, girofle et gingembre. Comme accompagnement, vous pouvez choisir entre du riz, des petits pois, des haricots, des brèdes (sorte d'épinards) et des rougails de légumes ou de tomates. Les tangues (hérissons) sont apprêtés en cari ou en ragoût, alors que les lentilles de Cilaos servies avec du porc salé ou avec les caris sont uniques en leur genre. Vous trouverez du vin produit sur les hauteurs de la vallée de Cilaos, ainsi que des crus et alcools français. La boisson nationale est toutefois le rhum. La bière locale est bonne et rafraîchissante. Goûtez à la délicieuse spécialité du pays, le café coulé, aromatisé à la vanille. |
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