Départ pour Ninh Binh, ancienne capitale du Viêtnam située dans le delta du fleuve Rouge. Promenade en barque pour découvrir la réserve naturelle de Van Long, un site naturel exceptionnel surnommé « la baie d’Halong terrestre », où vous évoluerez au milieu des hautes herbes bordées de falaises. Déjeuner libre. Après-midi et dîner libres. Nuit à l’hôtel.

Départ pour Halong. Embarquement à bord d’une jonque pour une croisière à travers la mythique baie d’Halong, qui compte pas moins de 1 969 îles karstiques calcaires et pitons rocheux immergées, avec de nombreuses criques, plages, lacs intérieurs, cavernes et grottes. Elle a été reconnue par l’UNESCO en 1994 comme faisant partie du patrimoine naturel mondial. Déjeuner de fruits de mer à bord. Visite de la grotte de la Surprise et baignade sur un îlot (selon les conditions météorologiques). Dîner. Nuit à bord pour vivre la magie d’un lever de soleil dans ce cadre somptueux.

Navigation entre les falaises karstiques. Brunch à bord. Débarquement. Retour à Hanoi (arrivée dans l’après-midi).

En fin de soirée, départ vers la gare et trajet en train local pour Lào Cai. Nuit à bord.

Arrivée matinale à Lào Cai et petit déjeuner au restaurant. Route pour Bac Ha et visite de son marché coloré où se retrouvent de nombreuses ethnies telles que les Hmong Fleuris et les Dao Noirs pour acheter, vendre et échanger. Départ pour rejoindre le village de Ban Pho où vivent les Hmongs Fleuris : découverte de la vie locale et possibilité de déguster du vin de maïs. Déjeuner libre. Fin de l’étape à Sapa, dîner libre et nuit à l’hôtel.

Randonnée dans la vallée de Muong Hoa où vous découvrirez une magnifique rizière en terrasse. À Lao Chai, cours de batik pour en apprendre davantage sur la technique traditionnelle des Hmong Noirs. Trajet jusqu’à Ta Phin, habité par les Dao Rouges. Présentation du projet Sapanapro, créé pour permettre aux femmes de la communauté de mieux commercialiser des produits de phytothérapie issus d’herbes traditionnelles. Déjeuner chez l’habitant. Retour à Sapa. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

À bord d’un train de montagne puis d’un téléphérique, trajet jusqu’au mont Fansipan qui culmine à 3 143 m d’altitude, pour des beaux panoramas sur les vallées et les villages paisibles. Déjeuner libre. Retour à Sapa en passant par la cascade d’Argent puis, route pour Hanoi (arrivée en fin de journée).

Classée au patrimoine mondial par l’UNESCO, la Cité impériale de Hué est l’un des sites historiques les plus emblématiques du pays. Elle fut, de 1802 à 1945, la capitale du Viêtnam unifié sous la dynastie des Nguyên, dernière lignée impériale du pays. Découverte de la citadelle renfermant la Cité impériale et la Cité pourpre, autrefois exclusivement réservée aux membres de la famille impériale. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Excursion à vélo (10 km à parcourir, accessible à tous) pour rejoindre le village de Thuy Bieu. Au programme : visite de sites telle l’arène des Tigres, dégustation de fruits exotiques, préparation du déjeuner avec une famille. Retour à Hué en bateau sur la rivière des Parfums. Visite du tombeau de l’empereur Tu Duc. Découverte d’une fabrique de chapeaux coniques traditionnels du Viêtnam. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Route vers Hoi An en passant par le col des Nuages : long de 21 km, il offre de beaux panoramas sur la mer et les montagnes verdoyantes. Visite de Hoi An, classée au patrimoine mondial par l’UNESCO : le pont couvert japonais, une ancienne maison de négociant chinois, le marché de l’ancienne maison communale Phuc Kien. Déjeuner et dîner libres. Nuit à l’hôtel.

Matinée et déjeuner libres. Route pour rejoindre l’aéroport de Danang.

Départ par la route pour Cai Be. Balade en bateau sur le Mékong, surnommé « la mère de tous les fleuves », pour observer la vie quotidienne des populations locales qui travaillent et vivent sur les voies navigables du delta. Déjeuner libre. Découverte du marché flottant de Cai Be et visite d’une fabrique artisanale qui produit du papier de riz. Fin d’étape à Can Tho. Installation à l’hôtel. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Navigation sur la rivière Rach Ngong et visite du marché flottant de Cai Rang. Route vers Chau Doc. Déjeuner libre. Visite du temple de la déesse protectrice Lady Xu. Selon la légende, au début du XIX^e siècle, des villageois découvrirent dans la forêt la statue d’une dame datant du VI^e siècle ; un temple fut alors construit en son honneur dans l’espoir qu’elle apporterait aux habitants une vie meilleure et des récoltes abondantes. Découverte du mausolée Thoai Ngoc Hau, qui rend hommage à un héros local puis, de la pagode Tay An, un exemple magnifique de l’architecture religieuse de la région. Dédiée à la déesse de la mer, elle constitue un lieu de culte important pour les habitants. La journée se poursuit avec une promenade en bateau sur le Mékong en direction du village des Cham, spécialisé dans l’élevage de poisson. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Long trajet (env. 8 h, arrivée en fin d’après-midi) vers Hô Chi Minh-Ville. Repas libres.

Transfert à l’hôtel. Repas libres. Nuit à l’hôtel.

Visite d’Angkor Thom, qui surprend par son extravagance. Votre découverte passera par le Bayon dont les 200 visages aux sourires mystérieux symbolisent la splendeur d’Angkor. À l’intérieur de l’enceinte du palais, vous déambulerez jusqu’au Phiméanakas, lieu de culte hindou représentant un char céleste, la terrasse des Éléphants ornée d’une grande frise et la terrasse du Roi lépreux, dont l’usage fait encore débat dans la communauté des archéologues. Visite du temple de Ta Prohm, avec son enchevêtrement de racines et de pierre lui conférant une atmosphère incroyable. Déjeuner. Poursuite avec Angkor Wat : ce temple-montagne, entièrement dédié à Vishnou, est probablement le plus majestueux de tous. Dîner avec spectacle de danses khmères traditionnelles. Nuit à l’hôtel.

Visite du temple Banteay Srei, aussi appelé « la citadelle des femmes ». Arrêt pour observer le travail dans les rizières et les méthodes de récolte du sucre de palme. Déjeuner. Balade en bateau sur le lac Tonlé Sap et découverte d’un des villages flottants. Dîner au Phare Café et spectacle de cirque de la troupe Phare. Nuit à l’hôtel.

Restitution de votre chambre.