Vol pour Séville. Accueil et transfert vers votre hôtel. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Capitale de l’Andalousie et quatrième ville d’Espagne, Séville s’étend sur les rives du Guadalquivir, principal fleuve de la région, et dévoile un patrimoine artistique d’une richesse exceptionnelle. Visite guidée de la ville : découverte de la Cathédrale, l’une des plus vastes au monde, et de l’Alcázar, somptueux palais mudéjar toujours en usage. Déjeuner paëlla dans un restaurant, puis continuation de l’exploration de la ville grâce à un tour panoramique : la place d’Espagne, le parc de María Luisa, les pavillons de l’Exposition ibéro-américaine… Dîner et nuit à l’hôtel.

Le matin, immersion dans l’univers vibrant du flamenco au musée du Flamenco. Vous y découvrirez l’histoire et l’âme de cet art andalou, inscrit au patrimoine immatériel par l’UNESCO. Participez à une initiation au flamenco : apprenez les premiers pas, ressentez le rythme des palmas et laissez-vous emporter par l’énergie du compás. Route vers Cordoue, ancienne capitale d’Al-Andalus. Au X^e siècle, sous Abderraman III, la ville devint un califat indépendant et une ville florissante, où coexistèrent pacifiquement les trois religions – chrétienne, musulmane et juive. Déjeuner de tapas. Visite guidée de Cordoue, incluant l’entrée à la Mosquée-Cathédrale, chef-d’œuvre de l’art islamique, célèbre pour sa forêt de mille colonnes de marbre, et pour la cathédrale gothique, baroque et plateresque intégrée en son cœur. Découverte du pont Romain et du quartier juif. Dîner et nuit à l’hôtel.

Départ vers Montilla pour la visite d’une exploitation oléicole et dégustation d’huile d’olive. Continuation vers Grenade. Ancienne cité arabe pendant plus de 700 ans, elle conserve une atmosphère unique, héritée d’une culture raffinée qui s’éteignit avec la Reconquista de 1492. Déjeuner libre. Visite guidée de la ville : découverte du quartier de l’Albaicín, au charme mauresque, et du Sacromonte, berceau des traditions gitanes. En soirée, vivez une expérience flamenca authentique lors d’une zambra : danse, chant jondo, robes colorées et rythmes envoûtants vous plongeront dans l’âme andalouse. Dîner et nuit à l’hôtel.

Le matin, visite guidée de l’Alhambra, l’un des joyaux les plus emblématiques d’Espagne et chef-d’œuvre absolu de l’art hispano-mauresque. Inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO, cette citadelle palatine fut édifiée aux XIII^e et XIV^e siècles par les souverains nasrides, derniers émirs musulmans d’Espagne. Au fil de la visite, vous découvrirez l’ensemble monumental de l’Alhambra : les jardins du Generalife, le palais de Charles V et l’Alcazaba, la plus ancienne partie de la forteresse. Déjeuner en cours de visite. Après-midi libre pour flâner dans le centre historique de Grenade et profiter de ses ruelles animées. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Départ vers Ronda, spectaculaire cité bâtie sur un plateau entaillé par une gorge vertigineuse. En raison de sa situation, elle fut l’un des derniers bastions musulmans en Andalousie. Son ancienne ville maure, aux ruelles blanches et fleuries, est typique des villages blancs d’Andalousie. De l’autre côtés du ravin s’étend la ville moderne, où se trouvent les arènes les plus anciennes d’Espagne, édifiées à la fin du XVIII^e siècle – berceau de l’art taurin. Visite guidée de Ronda, incluant l’entrée aux arènes. Déjeuner libre, continuation vers Cadix par la pittoresque route des villages blancs : Setenil de las Bodegas, Olvera… Fondée il y a 3 000 ans par les Phéniciens, Cadix est considérée comme la plus ancienne cité d’Occident. Son histoire, marquée par les échanges maritimes et culturels, lui confère un caractère unique – un patrimoine historique que cette péninsule nichée sur l’Atlantique a su conserver. Dîner et nuit à l’hôtel.

Visite guidée de Cadix : découverte de l’Hôtel de Ville et du quartier du Pópulo, le plus ancien de la ville. Arrêt à la Vieille Cathédrale, témoin des origines religieuses de la cité, puis visite de la Nouvelle Cathédrale, surnommée la « Cathédrale des Amériques ». Promenade jusqu’à la Plaza de las Flores, animée et fleurie, où se trouve le Mercado de Abastos (marché central). Passage devant la Torre Tavira, qui offre le plus beau point de vue sur la ville. En chemin, vous traverserez également la Calle Ancha, artère emblématique du Barrio de los Comerciantes (quartier des Marchands), où les riches négociants du commerce colonial ont laissé leur empreinte. Déjeuner en cours de visite. Départ vers Jerez de la Frontera pour la visite d’une cave à vin suivie d’une dégustation. Retour vers Séville. Dîner et nuit à l’hôtel.

Transfert vers l’aéroport de Séville puis vol retour.