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Pain de Sucre, Rio de Janeiro, Brésil
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La monnaie officielle du Brésil est le real (abrégé R$), « reais » au pluriel, divisé en 100 centavos. Les billets en circulation sont de 2, 5, 10, 20, 50, 100 et 200 R$, et les pièces de 5, 10, 25, 50 centavos et 1 real. Les billets brésiliens portent l’effigie d’animaux emblématiques du pays. Essayez d’avoir des petites coupures ou de la monnaie pour acheter dans les magasins qui souvent n’ont pas la monnaie.
Les cartes bancaires (Visa, Mastercard) sont largement acceptées dans les grandes villes, dans les restaurants comme dans les hôtels touristiques. Cependant, dans les zones rurales ou les petits commerces, il est préférable d’avoir des espèces. Les frais de paiement ou de retrait par carte peuvent varier selon les banques.
On trouve des distributeurs automatiques de billets (appelés Caixa Eletrônico ou ATM) dans toutes les grandes villes et dans les aéroports. Ils sont globalement fiables, mais certains peuvent être hors service. Privilégiez les distributeurs situés à l’intérieur des banques ou des centres commerciaux, considérés comme plus sûrs. Le change d’euros ou de dollars s’effectue dans les banques et les bureaux de change appelés Casa de Câmbio, situés dans les quartiers touristiques et les aéroports.
Les grandes villes comme Rio de Janeiro ou São Paulo sont plus chères que le reste du pays, notamment dans les quartiers riches et touristiques. À titre indicatif, un dîner pour deux dans un restaurant local coûte environ 80 à 120 R$. Un repas dans un restaurant haut de gamme peut dépasser les 300 R$ pour deux. Les transports en commun et les taxis restent abordables (course de taxi en ville : 20 à 50 R$).
Le marchandage est fréquent dans les marchés d’artisanat, surtout dans les zones touristiques comme Rio, Salvador ou São Paulo.
Dans les restaurants, le service est généralement inclus à hauteur de 10 % sur l’addition. Mais il est d’usage de laisser un petit pourboire supplémentaire. Pour les chauffeurs de taxi, on peut arrondir la course au chiffre supérieur. Lors d’excursions guidées, prévoyez un pourboire pour les guides (environ 10 à 20 R$ par jour) et la moitié pour les chauffeurs. Dans les hôtels, il est apprécié de laisser quelques reais aux porteurs ou au personnel d’étage.
La plupart des prix affichés dans les hôtels et restaurants incluent déjà les taxes locales. Toutefois, dans certains établissements haut de gamme, des frais de service ou des taxes additionnelles peuvent être ajoutés à la note, notamment dans les stations balnéaires ou les zones très touristiques, entre 1 et 9 R$ par personne et par nuit.
Aucune assurance ni assistance rapatriement n’est incluse dans nos voyages. Nous vous recommandons de souscrire notre assurance optionnelle Garantie Privilège afin de profiter de garanties optimales avant et pendant votre voyage avec notre assurance multirisque pour seulement 4,6 % du prix de votre voyage (soit 92 € seulement pour un voyage à 2 000 €).
Elle couvre les risques suivants :
Cette assurance doit impérativement être souscrite le jour de votre réservation.
Risque de vols et d’agressions
Le Brésil est un pays magnifique mais marqué par des inégalités sociales importantes, ce qui engendre une criminalité urbaine élevée, notamment dans les quartiers riches à proximité immédiate des favélas. Les risques concernent principalement les vols à la tire, les agressions et les arnaques. Dans les lieux touristiques comme Rio de Janeiro, São Paulo, Salvador de Bahia ou Recife, il convient d’adopter la plus grande prudence. Si les lieux hautement fréquentés sont sécurisés en journée, certaines zones touristiques de Rio (Copacabana, Ipanema, Leblon, Lapa) peuvent en effet être dangereuses la nuit, même si elles sont très fréquentées car très proches des favélas. Les autorités brésiliennes ont renforcé la présence policière dans plusieurs quartiers, par des Unités de Police Pacificatrice (UPP) à Rio, mais une vigilance accrue reste de mise. Dans les rues éloignées de la plage, une vigilance s’impose aussi en journée. À Salvador, la police touristique veille dans le quartier du Pelourinho, mais en dehors les vols avec agressions sont très fréquents. Nous vous déconseillons donc de vous aventurer hors de ces limites.
De manière générale
Évitez de vous promener seul(e) la nuit dans les rues désertes ou mal éclairées. Méfiez-vous des pickpockets dans les transports en commun et les lieux très fréquentés (métro, marchés, carnavals…). Évitez de porter ostensiblement des objets de valeur (montres, bijoux, smartphones, appareils photo visibles) dans la rue.
Il est formellement déconseillé de s’aventurer seul dans une favéla, même en journée, et de ne participer qu’à des visites organisées.
Ne résistez jamais en cas de vol ou d’agression, prévoyez d’avoir un peu d’argent sur vous et portez votre sac en bandoulière. Préférez les déplacements en taxi officiel ou en VTC (Uber est très populaire et sûr dans les grandes villes), surtout le soir. Dans les régions rurales ou balnéaires plus isolées, les problèmes de sécurité sont moindres, mais la prudence reste de mise, notamment sur certaines plages désertes ou en soirée. Utilisez les coffres-forts des hôtels pour vos objets de valeur et documents importants. Évitez de vous balader sur des plages désertes, quel que soit l’endroit du littoral brésilien.
Le Brésil est exposé à certains risques naturels : inondations en saison des pluies (décembre à mars dans le Sud-Est), glissements de terrain dans les zones montagneuses ou à Rio dans les favélas, et fortes chaleurs dans certaines régions notamment l’intérieur du Nordeste très aride, le Sertão.
Aucune condition physique particulière n’est requise pour les séjours balnéaires ou les circuits culturels classiques au Brésil. Cependant, certaines activités proposées, notamment les randonnées dans la forêt amazonienne, dans le Pantanal, aux chutes d’Iguaçu dans le parc national de la Chapada Diamantina près de Salvador ou pour l’ascension à pied du Pain de Sucre et du Corcovado à Rio, nécessitent une bonne condition physique, surtout en raison des fortes chaleurs, de l’humidité et du relief parfois accidenté.
Lors des visites de parcs naturels, en Amazonie, aux chutes d’Iguaçu ou dans le Pantanal, il est essentiel de respecter les consignes des guides locaux et de ne jamais s’approcher des animaux sauvages.
Pour photographier les animaux et la flore du Brésil, notamment dans la forêt amazonienne ou le Pantanal, il est préférable d’apporter un appareil photo avec un zoom puissant et stabilisé, les animaux étant souvent discrets ou en mouvement rapide. En ville ou dans les villages, il faut demander la permission avant de photographier les habitants, surtout dans les villages indigènes d’Amazonie ou les quartiers populaires du Nordeste et dans les favélas.
Le Brésil est une terre immense, riche d’une incroyable diversité de paysages, de cultures et de traditions. Du tourisme écologique dans le Pantanal aux plages paradisiaques du Nordeste, en passant par l’Amazonie sauvage et les mégalopoles vibrantes comme Rio de Janeiro, le pays propose des expériences variées.
Faune locale
Le Brésil abrite l’une des plus grandes biodiversités de la planète. Dans les forêts atlantiques proches de Rio et de São Paulo, on croise aussi le singe-lion doré, une espèce endémique menacée. Les eaux du littoral brésilien sont réputées pour l’observation des tortues marines et des dauphins. Entre juillet et novembre, il est possible d’observer les baleines à bosse migrer au large de Bahia. En Amazonie, la faune est fascinante : singes hurleurs, dauphins roses, toucans colorés, paresseux ou encore anacondas vivent dans ce vaste écosystème.
Dans le Pantanal et autour des chutes d’Iguaçu, on observe avec un peu de chance le mythique jaguar, des coatis et une multitude d’oiseaux, dont les majestueux toucans.
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Voici nos recommandations pour bien préparer votre valise.
Votre valise devra être aussi diversifiée que le Brésil lui-même. Si vous visitez des villes comme São Paulo ou Rio de Janeiro, optez pour des tenues confortables et légères en journée : vous allez beaucoup marcher ! Pour une soirée dans un restaurant chic, une tenue plus soignée sera appréciée.
Sur les plages : maillot de bain, tongs, vêtements légers et chapeau sont essentiels. Mais attention : même en bord de mer, les soirées peuvent être plus fraîches de juin à septembre, prévoyez un petit pull.
Prévoyez des tenues ultra légères, amples et respirantes pour les régions tropicales et humides : en Amazonie, dans le Pantanal à Iguaçu et sur le littoral du Nordeste. Le coton, le lin et les textiles techniques anti-transpirants sont privilégiés. Pour vous protéger des moustiques, il est indispensable de prévoir des vêtements longs et couvrants, surtout en fin de journée. Pensez à prendre des chaussures fermées et robustes, des chaussettes techniques anti-transpiration, un chapeau couvrant la nuque, des lunettes de soleil et un imperméable léger.
Complétez votre valise avec des lunettes de soleil de qualité, de la crème solaire indice élever (sous les tropiques : l’ensoleillement est fort, même sous les nuages) et un bon répulsif anti-moustiques tropical, efficace contre les moustiques vecteurs de la dengue (dans tout le pays, notamment sur les côtes) ou du paludisme (Amazonie et Pantanal seulement). Pour l’observation de la faune, surtout dans le Pantanal et en Amazonie, une paire de jumelles est indispensable. N’oubliez pas un sac à dos léger pour les excursions, une lampe torche ou frontale.
Une petite trousse à pharmacie est conseillée, contenant des pansements contre les ampoules, une crème solaire et une crème type Biafine contre les coups de soleil. Des sprays anti-moustiques tropicaux, crème contre les piqûres d’insectes. Des lingettes désinfectantes et antiseptiques. Des médicaments de base : paracétamol, antidiarrhéique, antihistaminique en cas de réactions allergiques. Un traitement prophylactique contre le paludisme si vous allez en Amazonie et dans le Pantanal. Un spray désinfectant et un gel hydroalcoolique. Un traitement contre le mal des transports si nécessaire (notamment en Amazonie sur les petits bateaux).
Vue aérienne du fleuve Amazone, Brésil
© FG Trade/Getty Images
Le Brésil connaît une grande diversité de climats du nord au sud. On distingue néanmoins deux grandes saisons dans une grande partie du pays : la saison des pluies et la saison sèche, avec des variations importantes selon les régions visitées.
Dans le Sud-Est (Rio, São Paulo, Minas Gerais), les régions présentent un climat tropical, mais tempéré. La saison chaude et humide s’étend de novembre à mars, avec des températures pouvant atteindre 35 °C et des averses orageuses l’après-midi. La saison sèche, de mai à septembre, offre des journées plus fraîches et ensoleillées.
Aux chutes d’Iguaçu, l’automne (de mars à juin) est considéré comme la meilleure période pour voyager, car les précipitations sont modérées tout comme les températures. En hiver (de juin à août), les journées sont fraîches (environ 15 °C), il est conseillé de prendre des vêtements chauds pour les soirées. Il pleut toute l’année régulièrement (apportez un imperméable) mais les précipitations sont plus intenses pendant la période printemps-été. En été (de décembre à mars), les températures sont étouffantes (33 °C en moyenne) en raison de la chaleur et de l’humidité. De grosses pluies viennent interrompre la journée.
En Amazonie et dans le Pantanal, le climat est équatorial, chaud et très humide toute l’année, avec des températures constantes autour de 25 à 32 °C. La saison dite « sèche », de juin à novembre, propice à la visite, compte des averses courtes et peu fréquentes, ce qui facilite les excursions et l’observation de la faune. La saison des pluies en Amazonie s’étend de décembre à mai, et dans le Pantanal de novembre à avril. Les précipitations sont alors abondantes, rendant certains accès plus difficiles.
Côte atlantique et Nordeste (Salvador de Bahia, Recife, Natal et Fortaleza), le climat est tropical chaud et humide, avec des températures autour de 28 à 32 °C toute l’année. Les pluies sont plus fréquentes entre avril et juillet, sous forme d’averses tropicales brèves. Le reste de l’année est plus sec et ensoleillé, avec un climat très agréable, propice au farniente.
Pont Octávio Frias de Oliveira de Sao Paulo, Brésil
© wsfurlan/Getty Images
Dans le cadre des circuits et séjours organisés par Kuoni, vous n’aurez pas à conduire au Brésil, tous les déplacements sont organisés en transferts privés. Cependant, il est utile de connaître quelques règles. Au Brésil, la conduite se fait à droite. La conduite locale peut être imprévisible, surtout dans les grandes villes comme Rio de Janeiro, São Paulo ou Salvador. Les embouteillages sont fréquents. Les piétons doivent faire preuve d’une grande vigilance, même sur les passages piétons.
Le réseau routier brésilien est très inégal. Les autoroutes principales, notamment entre Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte ou sur le littoral du Sud, sont généralement en bon état et bien entretenues, souvent payantes. Dans les zones reculées comme l’Amazonie ou le Pantanal, les déplacements se font généralement en 4×4, en bateau ou en avion léger, les routes étant quasi inexistantes ou impraticables une grande partie de l’année.
Ambassade de France au Brésil
Avenida Presidente Antônio Carlos, 58 – Centro, 20020-010 Rio de Janeiro (Consulat général)
Téléphone : (+55) 21 3974 6600
Site internet : https://br.ambafrance.org/
Ministère du Tourisme du Brésil
Site officiel : https://www.gov.br/turismo/pt-br
Le Brésil couvre plusieurs fuseaux horaires. Les principales destinations touristiques, comme Rio de Janeiro, São Paulo et Salvador, se trouvent sur le fuseau GMT -3. Quand la France est en heure d’été : le décalage est de -5 heures (il est 7 h du matin à Rio quand il est 12 h en France). Quand la France est en heure d’hiver : le décalage est de -4 heures (il est 8 h du matin à Rio quand il est 12 h en France). Certaines régions du Brésil utilisent des fuseaux différents : par exemple, l’État de l’Acre et certaines zones amazoniennes sont à GMT-4 ou GMT-5.
Le courant électrique varie selon les régions entre 110 Volts et 220 Volts. La plupart des grandes villes touristiques fonctionnent en 110 Volts. Les prises sont de type américain (fiches plates) ou brésiliennes (prises rondes à trois broches). Un adaptateur universel est indispensable.
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Les formalités d’entrée et conditions d’obtention détaillées ci-dessous ne s’appliquent que pour les ressortissants français. Pour les Français avec double nationalité et les autres nationalités, nous consulter. Les renseignements communiqués sont donnés à titre indicatif et susceptibles de modifications.
Pour entrer au Brésil, il est obligatoire d’être en possession d’un passeport en cours de validité, valable au moins 6 mois après la date prévue de retour en France. Le passeport doit contenir au minimum deux pages vierges consécutives. Pour les ressortissants français, aucun visa n’est requis pour un séjour touristique de moins de 90 jours.
Le non-respect des conditions d’entrée peut entraîner un refus d’embarquement ou d’entrée sur le territoire brésilien.
Les enfants doivent disposer d’un passeport personnel quel que soit leur âge. L’autorisation de sortie de territoire est obligatoire pour les mineurs français ou étranger résidant en France, voyageant hors du territoire national, non accompagnés par une personne exerçant l’autorité parentale. Le formulaire d’autorisation de sortie de territoire est accessible sur le site : https://www.service-public.gouv.fr/
Une photocopie de la pièce d’identité du parent signataire sera demandée. Si l’enfant est accompagné d’un parent portant un autre nom que le sien, il devra être muni d’un document (livret de famille) prouvant la filiation.
Nous vous demandons de vérifier le nom de famille sous lequel vous êtes inscrits. Le nom doit impérativement correspondre à celui mentionné sur les papiers d’identité qui seront demandés à l’embarquement et à l’entrée dans le pays.
Les formalités sanitaires restent sous l’entière responsabilité du voyageur.
Aucune vaccination n’est obligatoire pour entrer au Brésil, mais il est vivement recommandé d’être à jour dans ses vaccins de base, en particulier : DT-Polio, ROR, ainsi que les vaccins contre l’hépatite A, l’hépatite B, et la fièvre typhoïde, surtout pour les séjours dans le Nordeste, en Amazonie et dans le Pantanal.
Le vaccin contre la fièvre jaune est fortement recommandé pour les séjours en Amazonie brésilienne, au Pantanal, et aux chutes d’Iguaçu. Bien qu’il ne soit pas exigé à l’entrée du pays pour les voyageurs en provenance d’Europe, il peut être demandé par les autorités locales en fonction des déplacements internes.
Hôtel avec piscine, Brésil
© AleMoraes244/Getty Images
Les hôtels 3 et 4 étoiles sélectionnés par Kuoni pour les circuits au Brésil offrent un excellent confort avec des piscines, restaurants, room service, etc.
En Amazonie, à Iguaçu et dans le Pantanal, vous pourrez séjourner dans des éco-lodges nichés au cœur de la forêt tropicale. Le tourisme communautaire est également en développement.
L’indicatif téléphonique du Brésil est +55. La couverture des réseaux mobiles est excellente dans la plupart des grandes villes et zones touristiques. En revanche, elle peut être limitée ou inexistante dans les régions reculées de l’Amazonie ou dans certaines zones isolées.
Le portugais est la langue officielle du Brésil et est parlé par l’intégralité de la population. Dans les zones touristiques et les grandes villes, le personnel travaillant au contact des visiteurs parle souvent anglais, parfois un peu d’espagnol. Dans certaines régions, notamment en Amazonie, des langues indigènes sont très pratiquées
Vue aérienne de la plage de Copacabana, Rio de Janeiro, Brésil
© f11photo/Getty Images
Le Brésil est un pays immense avec des climats très variés selon les régions.
Dans la région sud et la côte atlantique (Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais), la meilleure période est l’hiver austral, de mai à octobre, avec des températures agréables et moins d’humidité, évitant la forte chaleur et l’humidité de l’été.
Sur la côte nord-est (Fortaleza, Recife, Salvador), le climat est tropical avec peu de variations, mais il pleut un peu plus entre mars et juillet.
Dans la région amazonienne et dans le Pantanal, la saison sèche va de juin à novembre, période idéale pour visiter la forêt. La saison des pluies s’étend de décembre à mai avec des pluies fréquentes et des niveaux d’eau élevés.
Feijoada
© Brastock Images/Getty Images
Les Brésiliens déjeunent généralement entre 12 h et 14 h. Le dîner est souvent pris plus tard qu’en Europe, entre 19 h 30 et 22 h, notamment dans les grandes villes et les restaurants.
Un repas dans un petit restaurant local (« boteco ») coûte environ 15 à 30 BRL (3 à 6 €). Dans les restaurants de milieu ou haut de gamme et hôtels, comptez un budget équivalent à celui des grandes villes européennes, surtout dans les zones touristiques.
La cuisine brésilienne est basée sur deux ingrédients : le riz et les haricots noirs (arroz e feijao), servis à chaque repas. Du manioc (farofa), bananes plantains, viande de bœuf, poulet, porc, poissons et fruits de mer agrémentent les repas. Le feijoada est le plat national : un ragoût de haricots noirs, viande de porc et bœuf, généralement servi avec du riz, de la farofa (farine de manioc), des tranches d’orange et du chou sauté. Le moqueca est une spécialité de Bahia, un ragoût de poisson ou fruits de mer cuisiné au lait de coco, huile de palme (dendê), tomates, oignons et coriandre. Les pão de queijo sont de petites boules de pain au fromage, très populaires. Le coxinha est une croquette de poulet panée, souvent vendue dans la rue. Les fruits tropicaux sont abondants : mangue, papaye, goyave, fruit de la passion, açaí. Le Brésil propose aussi des boissons typiques comme la caipirinha, cocktail à base de cachaça, citron vert et sucre.
Autres spécificités : les rodizios brésiliens sont des formules à volonté qui existent dans les restaurants de viande, les pizzas ou les sushis, particulièrement dans les grandes villes. La « comida por kilo » est une autre tradition : des buffets existent dans toutes les gammes de prix, et vous payez le poids de votre assiette à la caisse.
Les circuits et croisières Kuoni au Brésil sont généralement prévus en pension complète, sauf exceptions certains jours.
Ne buvez pas l’eau du robinet, buvez de l’eau en bouteille bien scellée.
Le risque de paludisme est plus élevé dans certaines zones d’Amazonie brésilienne et au Pantanal. Il est inexistant dans les grandes villes comme Rio de Janeiro, São Paulo ou dans le Minas Gerais, en revanche la dengue y est très présente. Le risque de tourista est réel, surtout en mangeant dans des petits établissements de rue ou non hygiéniques.
En milieu urbain, les bus publics peuvent être bondés et difficiles à utiliser. Il est préférable d’utiliser des taxis officiels, des services de VTC tels qu’Uber ou 99 (très populaires au Brésil). Évitez les taxis non autorisés.
Plusieurs compagnies aériennes desservent le réseau domestique avec une bonne fréquence. LATAM, leader sur le marché domestique, dessert toutes les grandes villes et la plupart des destinations régionales. GOL Linhas Aéreas a une forte présence sur les vols régionaux et domestiques, notamment entre les grands hubs. Azul Linhas Aéreas dessert de nombreuses villes moyennes. Les programmes de vols peuvent être modifiés en fonction des conditions locales, notamment en Amazonie ou à Iguaçu lors de la saison des pluies.
