Six Senses Rome

La toute première adresse Six Senses en Italie vient d’ouvrir ses portes au cœur de la Rome historique (mars 2023). Bienvenue au Palazzo Salviati Cesi Mellini dont la façade et l’escalier monumental en marbre du XVe siècle classés par l’UNESCO en font le nouveau joyau de l'hospitalité romaine. Un cocon de luxe, de calme et de volupté à côté de la trépidante Via del Corso.
Les 96 chambres et suites de l’hôtel rappellent l’âge d’or de la Ville éternelle. Entrez dans la vie des éminentes familles romaines d’antan pour un voyage de faste et de patrimoine. Ici, l’histoire se marie au contemporain : les hauts plafonds, le plâtre traditionnel de Cocciopesto et la pierre calcaire travertine locale rencontrent des éléments de design actuels, un mobilier sur mesure, des tissus naturels et des matelas bio. Les intérieurs ont été remodelés dans un style aéré, avec de la lumière naturelle et une abondance de plantes méditerranéennes. L’heureuse union des époques se retrouve dans l’assiette de la cuisine italienne moderne du restaurant Bivium tandis que le Notos sert un menu gastronomique de 5 services inspiré de la Rome antique. Une expérience gustative sublimée par la vue panoramique de son toit-terrasse arboré.
Six Senses a créé un lieu d’hospitalité émotionnelle avec sa signature : une touche d'excentricité pour sublimer les sens. Son Spa offre une expérience holistique digne de César : caldarium, tepidarium et frigidarium constituent le circuit des bains pour une expérience immersive équilibrant le corps et l’esprit. La palette des soins high touch inclut du biohacking, de la méditation, une thérapie sonore et des cocons corporels.