Situé directement sur la magnifique plage de Palmar, ce Boutique-Hôtel à l’esprit local et mauricien est emblématique.
L’établissement abrite 59 chambres à la décoration contemporaine, qui surplombent la mer, le jardin ou la longue piscine, permettant ainsi un séjour des plus relaxants et dépaysants. A SALT of Palmar, le côté environnemental est mis à l’honneur : zéro plastique à usage unique tout comme vous dégusterez uniquement des produits frais, locaux et Bio. L’architecte mauricien Jean-François Adam, en collaboration avec la designer française Camille Walala, s’est occupé́ de relooker l’établissement. Connue pour son style pop tribal audacieux, Camille Walala a parcouru l’ile et a sélectionné́ les meilleurs artisans pour la réalisation du mobilier sur mesure. Ainsi, elle a pu créer des espaces modernes et tendances, ancrés dans la nature environnante et fidèles à l’esprit local. Des pièces en céramique disposées dans le restaurant, jusqu’aux sacs de plage tissés, tout est réalisé́ à la main. Même les articles de toilette en chambre sont entièrement naturels.