Le premier Waldorf Astoria aux Seychelles ouvert en 2024 est un petit paradis terrestre 5 étoiles à 130 km de Mahé. Atoll de rêve, l’île-hôtel Platte est également une réserve naturelle qui regorge d’oiseaux, ceinte de plages de sable blanc vierges ourlées d’une mer cristalline. La quintessence du luxe se trouve dans les 50 villas qui s’égrènent dans cette oasis tropicale, chacune avec un patio délicieux et un décor boho chic épuré. Chacune est supervisée par un concierge personnel et comporte une balancelle glamour qui précède une piscine à débordement privative dans laquelle se reflète une forêt de palmiers. Le Waldorf Spa forme une bulle de bien-être holistique en osmose avec ce cadre merveilleux. Les six restaurants vous emmènent à la découverte d’une cuisine de haute volée créole, afro-latine, fusion ou méditerranéenne… Pièce maîtresse, la Glass house, une verrière végétalisée exubérante est une farm to table nourrie du jardin de l’île. Dans le soleil couchant, le bar à huîtres et champagne diffuse une atmosphère romantique. Les fonds marins de l’atoll invitent à plonger près des récifs coralliens où vivent poissons colorés, requins-baleines, raies mantas et tortues à bec de faucon qui viennent pondre sur la plage.