Départ pour une journée à travers la Quebrada de Humahuaca, classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Découverte de certains des plus beaux paysages du nord-ouest argentin. Arrêt au village d’Uquia. Déjeuner puis découverte du village de Purmamarca, célèbre pour le Cerro de los Siete Colores, une montagne aux strates multicolores offrant un panorama spectaculaire. Visite de son marché artisanal. Puis, direction Tilcara pour explorer le Pucará, une ancienne forteresse indigène offrant une vue imprenable sur la vallée, ainsi que le jardin botanique de cactus. Retour à Jujuy. Dîner et nuit à l’hôtel.
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