mexique
Infos pratiques avant de partir

La monnaie locale au Mexique est le peso, noté MXN ou plus communément $. On trouvera actuellement en circulation des pièces de 10, 20, 50 centimes (centavos), de 1, 2, 5, 10 et 20 pesos, ainsi que des billets de 20, 50, 100, 200, 500 et 1 000 pesos. Attention, les plus grosses coupures ne sont pas toujours acceptées, les établissements n’étant pas tous en mesure de rendre la monnaie. Il faut également être prudent face à l’augmentation de faux billets en circulation dans le pays, notamment les billets de 50 $. Si la texture ou la transparence du billet vous semblent suspectes, ne l’acceptez pas et demander à le changer.
Les dollars américains sont acceptés dans les régions les plus visitées du pays, dans les établissements et opérateurs habituellement fréquentés par les touristes.

Les principales cartes de crédit (Visa, Eurocard, Mastercard) sont acceptées. Pour payer par carte au restaurant, à l’hôtel ou dans les commerces, assurez-vous au préalable que c’est bien possible, le paiement en espèces restant la norme.
Pour retirer de l’argent liquide avec sa carte bancaire, on privilégiera les distributeurs automatiques (cajeros) situés à l’intérieur des établissements bancaires, qui ne risquent pas d’avoir été « trafiqués ». Attention, il est préférable de ne pas multiplier les petits retraits, car des frais s’appliquent pour chacun d’entre eux. Il y a d’abord une commission prélevée par votre banque – vérifiez les taux appliqués auprès d’elle. Certaines banques en ligne proposent des cartes bancaires sans frais à l’étranger.  Il y a également une commission prélevée par la banque mexicaine, qui équivaut en général à un montant d’entre 2 et 4 € par retrait, peu importe son montant.
Le plafond de retrait varie selon la banque entre 5 000 et 8 000 $ par jour. Pensez également à prévenir votre banque en France, pour qu’elle augmente vos plafonds de retrait, en cas d’imprévu pendant le voyage.
Nous vous conseillons également, dans la mesure du possible, de laisser votre carte de crédit en sécurité dans le coffre-fort de votre hôtel ou à la réception dans une enveloppe scellée, et d’emporter avec vous uniquement des espèces.

En février 2025, le taux de change était le suivant : 1 € = 21 $ et 10 $ = 0,45 €.
Les chèques de voyage doivent être changés dans des bureaux de change ; ils ne sont pas acceptés dans les magasins. Outre la commission de 1 ou 2 % et un taux de change parfois moins intéressant que des retraits aux distributeurs, il n’est pas toujours facile de trouver un bureau de change dans les endroits plus reculés du pays.
Les bureaux de change (casas de cambio) se trouvent principalement dans les grandes villes et région touristiques du Mexique. Le taux de change appliqué y est sensiblement le même que dans les banques. Celles-ci sont ouvertes généralement de 9 h à 16 h du lundi au vendredi, plus rarement le samedi matin.
De nombreux établissements, ainsi que certains particuliers acceptent le paiement en euros, cependant il est recommandé de faire du change dans la monnaie locale. Nous vous conseillons d’attendre les conseils du guide local pour le change.

Le coût de la vie est environ deux fois moins élevé au Mexique qu’en France. Les inégalités sociales sautent aux yeux et une large majorité de la population vit dans des conditions précaires – le salaire minimum étant à environ 10 € par jour.
Par conséquent, le Mexique est une destination relativement bon marché pour les visiteurs européens. Les petits budgets pourront se loger dans des auberges de jeunesse pour 10 à 15 € la nuit en dortoir, ou dans des hôtels de première catégorie tout à fait corrects pour 30 à 40 € la chambre double. Pour des hébergements plus confortables, compter 40 à 60 € ; 80 € lorsqu’on penche vers le boutique-hôtel, et à partir de 150 € (et bien plus !) pour un luxueuse chambre dans une hacienda historique.
Pour les repas, comptez environ 5 € pour un déjeuner dans une fonda typique, avec sa cuisine traditionnelle bon marché, et à partir de 12 € pour un restaurant avec une cuisine plus élaborée.
Comme souvent, les prix auront tendance à grimper un peu à Mexico D.F. et dans les régions les plus touristiques.
Les transports, notamment la location de voiture et le carburant, seront le poste de dépense pour lequel on verra le moins de différence avec ce qui a cours en Europe.

Mis à part sur les marchés artisanaux, le marchandage n’est pas une pratique très usitée au Mexique. Cependant, si vous craquez pour un confortable hamac à Playa del Carmen ou pour un alebrije coloré à Oaxaca, vous pourrez tout à fait essayer d’en négocier le prix, avec plus ou moins de succès en fonction de votre maîtrise de l’espagnol, de votre paiement en pesos ou non et, bien sûr, de votre capacité de persuasion. Attention de toujours proposer un prix correct lorsqu’il s’agit d’un objet artisanal qui fait preuve d’un réel travail et savoir-faire.

Les Français, habitués au service tout inclus, sont précédés d’une réputation de pingres lorsqu’ils voyagent à l’étranger. Pour faire mentir ce cliché tenace, il faut bien avoir en tête qu’il est d’usage au Mexique de laisser un minimum de 10 % à 15 % (ou plus si l’on est particulièrement satisfait) de la note en guise de pourboire dans les restaurants et les cafés. Ce pourboire est un revenu non négligeable pour les serveurs qui n’ont généralement pas de salaire fixe. Si vous payez par carte bancaire, pensez bien à remplir la case « propina » (ou « tips »). Attention, certains établissements touristiques ont pris l’habitude de remplir d’office la case pourboire. Vérifiez bien la note pour être sûr de ne pas laisser plus que ce que vous aviez prévu.

Une taxe de séjour sera facturée à l’arrivée et doit être réglée à la réception de l’hôtel. Le montant de cette taxe est de 28,87 pesos, soit environ 1,5 USD par chambre et par nuit.
L’IVA, équivalent de notre TVA, s’élève à 16 %. Pour vos achats effectués sur le sol mexicain, cette taxe pourra être remboursée jusqu’à 65 %. Pour en savoir plus sur les conditions de remboursement, rendez-vous sur le site https://www.taxfree.com.mx/.

Le pays est immense et la diversité de ses climats est à l’image de la variété de ses paysages. Vous ne mettrez pas dans votre valise la même garde-robe selon que vous partiez en excursion sur les hauts plateaux du Chiapas ou que vous alliez « farnienter » sur les plages de Basse-Californie.
Une constante tout de même : le climat du Mexique offre une température plutôt clémente toute l’année et on pourra laisser sa doudoune en France. On privilégiera les vêtements légers, en coton, si possible à manches longues pour se protéger des moustiques. Le maillot de bain est bien évidemment indispensable pour tout séjour au Mexique.
On n’oubliera pas néanmoins de prendre une petite laine pour les soirées plus fraîches, dans les régions situées en altitude… et aussi pour les trajets en bus ! Comme dans toute l’Amérique latine, les chauffeurs de bus ont la fâcheuse tendance de bien insister sur la climatisation de leur véhicule.
Pour ceux qui partent pour un long voyage, il est bon de savoir que les services de laverie sont courants dans les établissements hôteliers et offrent un service rapide.

Pour plonger dans les cenotes ou sur les récifs de la barrière de corail caribéenne, n’hésitez pas à emporter avec vous masque et tuba. Cela vous évitera d’avoir à en louer à chaque fois. Nous vous conseillons d’emporter une lampe torche électrique pour la visite de certains sites. Toutes les régions du pays proposent leur lot de randonnées en pleine nature. Il est donc utile d’emporter de bonnes chaussures de marche pour pouvoir en profiter.

Pas de risque particulier à signaler au Mexique à part la diarrhée du voyageur (turista). On emportera donc avec soi une gourde filtrante et des pastilles pour purifier l’eau et la rendre potable de type Micropur.  Destination balnéaire oblige, on n’oubliera pas d’emporter de la crème solaire, voire de la biafine. Pour le reste, en plus d’un spray et d’une lotion anti-moustique, on pourra se munir d’un kit de premiers soins ou une trousse à pharmacie type contenant notamment du désinfectant, des pansements et compresses stériles, une bande, des ciseaux et des épingles ou du ruban adhésif, une pince à épiler pour les échardes, un thermomètre, du doliprane et/ou de l’aspirine.
Si vous suivez un traitement particulier, n’oubliez pas d’emporter avec vous une copie de vos ordonnances et la notice de vos médicaments. Celle-ci contient la formule chimique qui pourra permettre au pharmacien local de vous proposer un médicament similaire.

Le conducteur doit être âgé de 21 ans minimum. Il doit être titulaire d’un permis de conduire depuis au moins 1 an. Le permis de conduire international n’est pas obligatoire.
La conduite se fait à droite et la signalisation est indiquée en espagnol. Le code de la route est sensiblement le même qu’en France, mais son application par les conducteurs mexicains peut être variable : non-respect des feux rouges, des panneaux Stop, oublis de clignotants… Les automobilistes mexicains ne sont pas réputés pour leur « bonne conduite », et les accidents de la route sont malheureusement la principale cause de mortalité des visiteurs Français au Mexique.
Le taux d’alcoolémie maximal autorisé est de 0,8 g d’alcool par litre de sang.
On déconseille la conduite de nuit au Mexique pour éviter de croiser des véhicules aux phares défectueux ou éteints, des animaux au bord des routes (chiens errants), des conduites dangereuses et des braquages aux feux rouges.
En cas de problème sur la route (accident ou panne), il faut contacter Los Angeles Verdes, des dépanneurs qui dépendent du ministère du tourisme. On peut les appeler à tout moment au numéro gratuit 078.
De nombreux contrôles routiers émailleront votre parcours. La corruption étant présente au sein de la police, il pourra vous arriver d’avoir affaire à un agent désireux de vous soutirer quelques billets. Restez calme et souriant, prétextez que c’est la première fois que vous conduisez au Mexique et s’il insiste et que vous êtes sûr d’être dans votre bon droit, proposez d’aller payer l’amende au commissariat pour avoir un récépissé. Demandez-lui également son nom et son numéro d’identification. Montrez votre détermination, sans toutefois perdre votre calme. 

Les routes sont en très bon état et bien entretenues. C’est particulièrement le cas dans les régions les plus touristiques du pays, comme les États de la péninsule du Yucatan, et pour les axes routiers principaux. Des nids-de-poule sont néanmoins à signaler sur les axes secondaires.

La grande majorité des véhicules qui circulent au Mexique viennent de son voisin américain. La plupart sont donc équipés d’une boîte de vitesse automatique.
Attention, la plupart du temps, les feux tricolores sont de l’autre côté du carrefour, en hauteur ; pensez donc à ralentir en amont !
On s’étonnera parfois aussi que le conducteur devant nous actionne son clignotant gauche mais ne tourne pas. Il nous signifie en fait que la voie est libre pour le dépasser en toute sécurité.

Attention à ne pas être trop gourmand : le pays est très vaste, faisant près de quatre fois la taille de la France, et il faudra bien planifier son voyage en amont pour ne pas perdre un temps fou sur les routes. Si vous voulez combiner certaines régions éloignées, l’avion sera alors le moyen à privilégier, d’autant que le carburant est cher et que des compagnies aériennes low-cost comme Volaris ou Viva Aerobus desservent de nombreuses villes à travers le pays.

La limitation de vitesse est de 110 km/h sur autoroute, 80 km/h sur route et 40 km/h en agglomération. Des dos d’âne assez raides (les fameux topes) permettent notamment de les faire respecter.

Les autoroutes à péage (cuotas) sont sensiblement mieux entretenues que les autoroutes gratuites (libres). Pour des raisons de sécurité, nous conseillons donc de les emprunter, même si leur prix est généralement plus élevé qu’en France.

La ville de Mexico D.F. a pris des mesures de restrictions de circulation dans ses rues longtemps avant que les enjeux climatiques ne deviennent un élément primordial de toute politique publique des transports. Il y a, depuis 1988, le dispositif « Hoy no circula » pour lutter contre la pollution qui recouvre la ville (que l’on pourrait traduire par « aujourd’hui ma voiture reste au garage »). En fonction de la couleur de sa vignette et du dernier chiffre de sa plaque d’immatriculation, chaque automobiliste est obligé de laisser sa voiture au garage l’un des 5 jours ouvrés de la semaine, et, depuis 2008, parfois aussi le samedi.

Les parkings (Estacionamientos, indiqués par un E) sont nombreux et leur prix n’est pas exorbitant. Mieux vaut s’y garer plutôt que de laisser sa voiture dans la rue.

Au Mexique, il n’existe que deux types d’essence, le Magna et le Premium, qui n’ont pas le même indice d’octane. L’agence de location de voiture vous indiquera quel carburant utiliser.

Un formulaire appelé FMM doit être rempli : il comporte l’indication de la durée du séjour. Ce document doit être conservé et remis au service d’immigration à la sortie du territoire ou à la compagnie aérienne. En cas de perte, vous devrez vous acquitter d’une amende de 295 pesos (environ 14 euros) lors de votre sortie du territoire.

L’État du Quintana Roo, situé dans le sud du Mexique et dans la péninsule du Yucatán (incluant notamment Cancún et la Riviera Maya), a mis en place une taxe d’environ 271 pesos mexicain (soit environ 13 euros) pour tous les visiteurs y compris les enfants, à régler avant votre départ du Mexique.
Vous pouvez effectuer ce paiement en ligne, à tout moment, sur le site suivant : https://www.visitax.gob.mx/sitio/
Attention, en cas d’annulation de votre voyage cette taxe ne sera pas remboursable.
Vous devrez renseigner : le nombre de passagers, nom, âge et numéro de passeport de chacun et la date de votre retour.
Après avoir effectué votre règlement, un QR code vous sera envoyé et sera à présenter au moment de votre départ.
Nous vous conseillons d’effectuer cette démarche en amont, toutefois en cas de problème, des personnes à l’aéroport pourront vous aider.

Un visa n’est pas nécessaire pour un séjour de moins de 180 jours. Un passeport en cours de validité est obligatoire. Ce dernier doit avoir 2 pages vierges successives.
Attention : les voyageurs qui transitent par un aéroport américain pour se rendre au Mexique doivent se tenir informés de la législation concernant les conditions d’entrée aux États-Unis. Se reporter aux formalités des États-Unis.
A compter du 1er octobre 2022, les voyageurs français traversant la frontière dans le sens Mexique – USA devront être en possession d’un Esta en cours de validité.

Nous vous demandons de vérifier le nom de famille sous lequel vous vous êtes inscrits. Le nom doit impérativement correspondre à celui mentionné sur les papiers d’identité qui seront demandés à l’embarquement et à l’entrée dans le pays.

Les enfants doivent disposer d’un passeport personnel quel que soit leur âge.
L’autorisation de sortie de territoire (AST) est obligatoire pour les mineurs français ou étrangers résidant en France, voyageant hors du territoire national, non accompagnés par une personne exerçant l’autorité parentale. Le formulaire d’autorisation de sortie de territoire est accessible sur le site https://www.service-public.gouv.fr/
Une photocopie de la pièce d’identité du parent signataire sera demandée. Si l’enfant est accompagné d’un parent portant un autre nom que le sien, il devra être muni d’un document (livret de famille) prouvant la filiation.

Les formalités sanitaires restent sous l’entière responsabilité du client.
DT Polio à jour et vaccins contre l’hépatite A, l’hépatite B, le tétanos et la typhoïde recommandés pour tous les pays. Traitement antipaludique recommandé (Chiapas et Oaxaca).

De nombreux marchés et échoppes de rue animent les artères des villes mexicaines et il n’y a pas d’heure pour déguster quelques tacos bien chauds sur le pouce. Mais en règle générale, on peut compter sur 3 repas par jour et des horaires plus tardifs qu’en France. Le desayuno (petit déjeuner) se prend entre 7 h et 10 h, la comida (déjeuner), plutôt copieux, rarement avant 14 h et parfois jusqu’à 17 h, et enfin la cena (dîner), repas plus léger, autour de 21 h (les affamés pourront se rassasier dès 19 h).

On pourra profiter des délices de la cuisine mexicaine sans se ruiner. Comptez environ 5 € pour un déjeuner dans une fonda typique et sa cuisine traditionnelle bon marché, la moitié pour manger des antojitos (en-cas) sur le pouce dans une échoppe de rue, et à partir de 12 € pour un repas dans un restaurant à la cuisine plus élaborée. On pourra s’autoriser également quelque bon dîner dans des restaurants plus haut de gamme, dans lequel les plats de cuisine gastro sont affichés à partir de 15 €.
N’oubliez pas d’ajouter aux prix affichés le pourboire que vous laisserez au serveur, pourboire de 10 % minimum, et 15 % conseillé. Si vous réglez par carte, pensez bien à remplir la case « propina » (ou « tips ») sur la note. Assurez-vous aussi que le service n’est pas déjà inclus (pratique qui se développe dans les régions les plus touristiques).

La gastronomie mexicaine a été reconnue patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2010, c’est dire si elle est riche et dépaysante et si le sujet est vaste !
On s’en tiendra ici à la base de la cuisine mexicaine, avec au premier rang la célèbre tortilla, une galette de maïs que l’on va garnir de viande, de légumes, de coriandre, de fromage parfois, pour élaborer tacos, burritos, fajitas, quesadillas et autres enchiladas. On retrouve le maïs (il en existe près de 70 variétés au Mexique !) dans la confection des tamales, une purée de maïs cuite à l’étouffée dans des feuilles de maïs. Les haricots noirs sont aussi un ingrédient ou accompagnement (frijol refrito) de base de la cuisine mexicaine, tout comme l’avocat, divin quand il est préparé en guacamole.
Parmi les sauces d’accompagnement les plus populaires, on peut citer le mole poblano, une sauce épicée à base de piments séchés et de cacao qui accompagne à merveille le poulet, ou encore le pico de gallo à base de tomates coupées en dés, d’oignon, de citron et de piments jalapeños.
En règle générale, faites attention aux piments (chiles) ! Il en existe plus d’une soixantaine au Mexique et certains sont très piquants. Si vous n’aimez pas la cuisine épicée, précisez « no picante » au moment de commander votre plat.
Au rayon des desserts, on citera les beignets sopapillas, ou le typique gâteau tres leches et sa génoise imbibée de lait concentré sucré.
Pour arroser tout ça, on préfèrera un délicieux licuado (jus de fruits préparé avec du lait), à l’agua de fruta, excellente elle-aussi mais à base d’eau et de glace, qui pourrait causer une turista.
On pourra terminer son repas par un petit verre de tequila, l’alcool mexicain par excellence, fruit de la distillation de l’agave bleue ou par un trait de mezcal, une autre eau-de-vie d’agave.