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Infos pratiques avant de partir

La monnaie officielle du Cambodge est le riel cambodgien (code : KHR). Les billets actuellement en circulation comprennent les valeurs suivantes : 50 KHR (très rarement utilisés), 100 KHR, 200 KHR, 500 KHR, 1 000 KHR, 2 000 KHR, 5 000 KHR, 10 000 KHR, 20 000 KHR, 30 000 KHR (émis récemment), 50 000 KHR et 100 000 KHR. Les pièces de 50, 100, 200, 500 KHR existent, mais sont rarement utilisées, car leur valeur est trop faible. Le riel coexiste avec le dollar américain : ce dernier est largement accepté et souvent utilisé pour les transactions, notamment dans les zones touristiques ou pour les montants importants. Pour les petits achats (souvenirs, tuk-tuk, marché local), le riel est privilégié.

Les cartes bancaires internationales (Visa, Mastercard) sont acceptées dans les hôtels, les restaurants touristiques ou les centres commerciaux dans les villes comme Phnom Penh ou Siem Reap. Cependant, dans les petits commerces, marchés ou zones rurales, le paiement en espèces reste la norme. Les distributeurs automatiques de billets (DAB) sont présents dans les grandes villes et proposent en général des riels ou des dollars américains. Les banques cambodgiennes (comme ABA, Acleda, ou Bred Bank) prélèvent des frais fixes de 4 à 6 USD par transaction, en plus des frais éventuels de votre propre banque. Il est fréquent que les établissements ajoutent des frais de paiement de 2 % à 3 % pour les CB. Le paiement par QR code via l’application locale Bakong Tourist devient de plus en plus utilisé dans les petits commerces.

Le taux de change entre l’USD et le riel est pratiquement fixe (autour de 4 000 KHR pour 1 USD), il est donc rare d’avoir besoin de bureaux de change pour les USD. Si vous souhaitez changer des euros, les banques (Mandiri, Acleda) ou les bureaux de change agréés offrent des taux fiables.

Le Cambodge reste une destination peu chère (moitié prix par rapport à la France), bien que certaines zones très touristiques soient plus chères que le reste du pays. Sur les marchés et dans les petits restaurants, on peut trouver des plats pour une poignée de dollars. Un tuk-tuk coûte 2 à 4 USD.

Le marchandage fait partie intégrante de l’expérience au Cambodge dans les marchés locaux (comme celui de Phsar Thmey à Phnom Penh,) et les boutiques de souvenirs de Siem Reap. Vous pouvez négocier de 20 % à 40 % du prix initial. Le prix des tuk-tuks et des motos-taxis doit être négocié avant de monter, à moins d’utiliser des applications de VTC (comme Grab ou PassApp) qui fixent les tarifs à l’avance.

Le pourboire n’est pas obligatoire, mais il est attendu et apprécié dans le secteur du tourisme, compte tenu des faibles salaires locaux. Dans les restaurants locaux, vous pouvez arrondir la note ou laisser l’équivalent de 4 000 KHR (1 USD). Dans les établissements plus chics, des frais de service de 5 % à 10 % sont souvent inclus. Pour un guide ou un chauffeur à la journée, un pourboire de 5 à 10 USD par jour est attendu. Pour les porteurs et petits services, pensez à laisser 1 000 à 2 000 KHR.

La TVA de 10 % est ajoutée au prix final dans les hôtels et les restaurants. Il est néanmoins conseillé de vérifier si les prix affichés sont nets ou bruts. Le Cambodge n’applique pas de taxe touristique.

En raison d’un climat tropical chaud et humide toute l’année, privilégiez des vêtements légers, amples et respirants (coton, lin ou tissus techniques séchant vite). Un gilet léger ou une petite veste pour les restaurants climatisés et les bus où il peut faire très froid. Prévoyez une tenue couvrante (épaules et genoux) pour visiter les temples. Pour la plage ou les hôtels, un maillot de bain. Pendant la saison des pluies (mai à octobre), un vêtement de pluie ou coupe-vent léger.

De bonnes chaussures confortables pour visiter les temples. Une paire de sandales ou de chaussures ouvertes pour la plage et les villages. Chapeau, casquette, lunettes de soleil. Une gourde et un foulard ou écharpe/krama (écharpe traditionnelle cambodgienne) utile pour se couvrir les épaules, se protéger du soleil. Une lampe de poche ou frontale est conseillée pour les visites matinales.

Une trousse de premiers secours avec pansements, désinfectant, antalgique (paracétamol), antidiarrhéique, solution de réhydratation. Un répulsif anti-moustique fort (avec DEET) est crucial, en particulier pour les visites au lever et au coucher du soleil à Angkor et dans les zones proches de l’eau (le Tonlé Sap). Les pharmacies sont bien achalandées à Phnom Penh et Siem Reap, mais plus limitées dans les provinces rurales.

Lors des circuits ou séjours organisés par Kuoni au Cambodge, vous ne serez pas amené à conduire : les trajets se font en transferts privés. Il est néanmoins utile de savoir qu’on y roule à droite et que les routes sont dominées par les deux-roues (scooters et motos). La circulation est dense et chaotique à Phnom Penh et Siem Reap. Les règles de priorité sont souvent ignorées et la taille du véhicule fait loi. Les passages piétons sont largement ignorés. Pour traverser, il faut souvent marcher lentement, permettant aux véhicules d’anticiper et de vous contourner.

Les grandes routes nationales reliant Phnom Penh, Siem Reap et Sihanoukville sont asphaltées et généralement en bon état, mais les embouteillages sont fréquents autour des grandes villes. Les routes vers les temples éloignés d’Angkor sont, elles aussi, bien asphaltées. En revanche, dans les zones rurales et reculées (comme le Ratanakiri ou le Mondulkiri), les routes secondaires sont non goudronnées, boueuses en saison des pluies et poussiéreuses en saison sèche. Le temps de trajet peut alors être beaucoup plus long qu’estimé.

Un e-visa est obligatoire (sauf en cas d’arrivée par voie terrestre ou maritime : visa via l’ambassade, nous consulter). Le passeport doit être valide 6 mois après la date de retour et avoir 2 pages vierges successives.
Tous les voyageurs arrivant au Cambodge par avion doivent présenter une carte d’arrivée électronique («CeA», pour Cambodia e-Arrival) à la place des formulaires de déclaration d’entrée, de santé et de douane. La carte d’arrivée électronique est une alternative numérique à la carte d’arrivée traditionnelle sur papier que les voyageurs remplissent à leur entrée au Cambodge.
Pour obtenir le CeA, il suffit de remplir dans les sept jours qui précèdent l’arrivée un formulaire sur le site officiel https://arrival.gov.kh/ ou l’application de smartphone dédiée Cambodia e-Arrival. Plusieurs renseignements (dates et lieux d’arrivée et de départ, information des vols entrée et sortie et nom du 1er hôtel) sont demandés. Une fois le formulaire validé, un QR code est généré et doit être présenté lors du passage aux frontières. Attention : le CeA ne remplace pas le visa.

Nous vous demandons de vérifier le nom de famille sous lequel vous vous êtes inscrits. Le nom doit impérativement correspondre à celui mentionné sur les papiers d’identité qui seront demandés à l’embarquement et à l’entrée dans le pays.

Les enfants doivent disposer d’un passeport personnel quel que soit leur âge. L’autorisation de sortie de territoire est obligatoire pour les mineurs français ou étranger résidant en France, voyageant hors du territoire national, non accompagnés par une personne exerçant l’autorité parentale. Le formulaire d’autorisation de sortie de territoire est accessible sur le site https://www.service-public.gouv.fr/ ; une photocopie de la pièce d’identité du parent signataire sera demandée. Si l’enfant est accompagné d’un parent portant un autre nom que le sien, il devra être muni d’un document (livret de famille) prouvant la filiation.

Les formalités sanitaires restent sous l’entière responsabilité du client.
Aucune vaccination n’est obligatoire pour entrer au Cambodge. Cependant, il est fortement recommandé d’être à jour dans ses vaccinations de base, notamment le DTP (diphtérie-tétanos-poliomyélite). D’autres vaccins sont conseillés comme la coqueluche, l’hépatite B, la rougeole, les oreillons et la rubéole (ROR), l’hépatite A et la rage (des cas ont été signalés à Bali). Concernant le paludisme, un traitement prophylactique est recommandé.
Les voyageurs en provenance de pays où il existe un risque de transmission de la fièvre jaune doivent être en mesure de présenter, lors de leur arrivée, un certificat international de vaccination antiamarile (fièvre jaune). Cette obligation s’applique à tous les voyageurs en provenance de ces zones, y compris après n’y avoir effectué qu’un simple transit de plus de 12 h.

Au Cambodge, l’alimentation est à base de riz. Le Kuy Teav (soupe de nouilles au porc ou au bœuf) est un petit-déjeuner populaire. Le déjeuner se prend entre 12 h et 14 h. Le dîner est servi assez tôt, entre 18 h 30 et 20 h 30. Il est courant de trouver des stands de cuisine de rue ouverts tard le soir dans les zones animées des villes comme Phnom Penh et Siem Reap (notamment sur Pub Street).

Cuisine de rue (street food) et restaurants locaux : un plat simple (comme un Lort Cha ou un Kuy Teav) coûte entre 2 et 4 USD. Dans les restaurants touristiques, les plats oscillent entre 6 et 12 USD. Dans les restaurants haut de gamme à Phnom Penh ou Siem Reap, un repas coûte entre 20 et 35 USD.

La cuisine khmère utilise une pâte d’épices appelée Kroeung comme base aromatique. L’Amok est un plat national composé de poisson ou de poulet cuit à la vapeur dans une feuille de bananier avec du lait de coco et du kroeung. Le Nom Banh Chok (nouilles de riz servies avec une sauce au poisson vert) est une autre spécialité incontournable, tout comme le Lok Lak (émincé de bœuf mariné servi sur un lit de salade avec une sauce au poivre de Kampot et citron vert).

Les circuits Kuoni au Cambodge sont prévus en pension complète, sauf exception certains jours.