La Havane, Cuba

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Infos pratiques avant de partir

Argent

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Les transactions en liquide s’effectuent en pesos cubains (CUP).
Le peso convertible (CUC), indexé sur le dollar américain et qui a longtemps servi de « monnaie touristique » (principalement utilisée par les touristes pour toutes leurs dépenses sur place), a été retiré de la circulation courant 2021. Cuba est donc officiellement passé d’un système de double-monnaie à une monnaie unique.
Ce changement monétaire combiné à l’impact négatif de la pandémie sur le secteur de tourisme cubain a entraîné une importante dévaluation de la monnaie, qui ne cesse de s’accentuer depuis 2021. Ainsi, si le taux de change de ce que l’on nomme à Cuba les MLC (Monnaie Librement Convertible) et qui désigne de manière indifférente les euros (€), les dollars américains (US$) et les livres-sterling (£) est officiellement à 25 CUP/1 MLC (€, US$ et £ sont changés au même taux), il est officieusement à 100 CUP (voire 115) / 1 MLC.
Concrètement, cela veut dire que si vous changez euros/dollars américains/livres sterling dans des bureaux de change officiels, vous obtiendrez des pesos cubains à taux officiel, c’est à dire au taux de 1/25. Même chose si vous retirez des pesos cubains dans un distributeur automatique ou si vous effectuez un paiement par carte en pesos cubains. Dès lors, si vous ne souhaitez pas lourdement grever votre budget, nous vous recommandons d’emporter avec vous suffisamment d’espèces pour toute la durée de votre séjour (comptez 80/100 € par jour et par personne pour être large).
Une fois sur place, plusieurs options s’offrent à vous. Vous pourrez d’un part régler directement vos dépenses en euros : la plupart des établissements de tourisme et loisirs (hôtels, restaurants, loueurs de véhicules, services touristiques mais aussi monuments officiels) acceptent les euros et les MLC en général. Certains n’acceptent même que ces monnaies, d’où l’intérêt de conserver sur soi des euros pour votre temps libre.
Vous pourrez également changer vos euros à un taux plus avantageux que le tarif officiel. S’il est possible de changer directement vos euros dans la rue (on vous le proposera souvent dans les villes cubaines, au coin des rues ou dans les marchés) au taux officieux du jour (entre 100 et 115 pour 1 € en juin 2022), il s’agit d’une pratique illégale mais surtout incertaine, de faux billets cubains étant en circulation. La meilleure option reste encore de vous référer à une personne de confiance et ayant « pignon sur rue » (un guide, une connaissance, l’un de vos hôtes en casa particular ou à l’hôtel par exemple). Celle-ci saura vous proposer une solution de change adaptée et sûre.

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De manière générale au niveau de l’hébergement, les tarifs des casas particulares (ces fameuses chambres chez l’habitant, manière économique et très commune de se loger à Cuba) sont abordables et stables : comptez 20 à 30 € la chambre double. Bien évidemment, il est possible d’opter pour des logements plus luxueux et pouvant atteindre 250 € la nuit, à La Havane et en bord de mer tout particulièrement. C’est la fourchette de prix que l’on trouvera sur place pour le logement.
Pour le reste, si la conjoncture monétaire actuelle ne simplifie pas la vie des Cubains, elle est plutôt favorable aux touristes (en tout cas aux touristes qui n’ont pas changé leur monnaie au taux officiel !). Par jour et par personne, selon le standing des restaurants dans lesquels vous mangez, le nombre de vos déplacements et celui des visites/activités que vous effectuez, comptez 30-40 € pour les tout petits budgets, plutôt 50-80 € pour les budgets moyens et au-delà de 100 € pour les gros budgets.
Pour entrer un peu plus dans le détail, côté restauration d’abord, on peut manger très correctement pour pas cher (autour de 10 € le repas, dans les restaurants d’état notamment), comme on peut se faire plaisir dans des paladares (restaurants privés, non-gérés par l’état) avec des menus à 25/35 €. Côté boisson, dans les bars, clubs et cabarets de La Havane et du reste du pays, un café coûte 1 ou 2 € et un cocktail entre 2 et 5 €.
En revanche, le poste qui peut vite corser l’addition à Cuba, c’est le transport. Si le bus est plutôt bon marché pour circuler en ville et mais aussi sur l’ensemble du territoire, il est en revanche difficile de trouver des véhicules de location pour moins de 100 €/jour. Si vous souhaitez louer les services d’un taxi privé, comptez en moyenne 20€/heure pour la totalité du taxi.

Assurances

A savoir

Un voyage à Cuba ne requiert pas une forme physique particulière. Naturellement, les prétendants à la randonnée devront être un peu préparés, d’autant que le climat tropical de Cuba, en particulier pendant les heures chaudes du milieu de la journée, peut rendre l’épreuve plus difficile.
Les estomacs fragiles prendront soin de consommer leur viande bien cuite et, estomac fragile ou pas, lorsque vous achetez de l’eau en bouteille, vérifiez bien qu’il s’agit d’une bouteille neuve. Une résistance se fait sentir au niveau du bouchon au moment de l’ouverture.
Les personnes à mobilité réduite n’auront pas la vie forcément facile à Cuba, même si certains établissements de La Havane sont équipés d’installations adaptées.

Bagages

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Voici nos recommandations pour bien préparer votre valise.

Climat

Le climat cubain est de type subtropical. Comme dans le reste de la Caraïbe, l’année se divise en deux saisons bien distinctes : une période humide, plutôt pluvieuse et chaude (30 °C en moyenne pour les mois de juillet et août) qui s’étire approximativement de mai à octobre ; une période plus fraîche, dite « saison sèche » qui va de novembre à avril, avec des températures qui peuvent baisser jusqu’à une vingtaine de degrés. Cette seconde période est idéale pour visiter Cuba, la saison humide pouvant parfois s’avérer étouffante.

Conduire

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Si vous choisissez de conduire vous-même un véhicule de location pour découvrir Cuba, il y a quelques petites choses à savoir.

Contact Utiles

Deux numéros d’urgence à retenir : 106 (police) et 105 (pompiers).
Pour tout le reste (problèmes de papiers et de santé en tête), vous pourrez contacter l’Ambassade de France à Cuba, qui se trouve à La Havane (312, Calle 14 / +53 72 013 131). Les services diplomatiques français vont mettront en contact avec des services sûrs et vérifiés.
Plus d’infos sur : www.cu.ambafrance.org

Décalage Horaire

Le décalage horaire de Cuba est de -6h par rapport à la France métropolitaine. Comme la France, Cuba applique les passages à l’heure d’été et d’hiver.

Electricité

Si certains des hôtels les plus modernes sont passé aux prises de courant 220 volts comme en Europe, la grande majorité des prises auxquelles vous aurez affaire sont calquées sur le modèle nord-américain : 110 volts et fiches plates. Pensez à vous munir d’un adaptateur !

Formalités

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Les formalités d’entrée et conditions d’obtention détaillées ci-dessous ne s’appliquent que pour les ressortissants français. Pour les Français avec double nationalité et les autres nationalités, nous consulter. Les renseignements communiqués sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications à tout moment par les autorités cubaines.

Hébergement

Cuba souffre d’un manque d’infrastructures touristiques et les standards de qualité ne correspondent pas aux normes internationales. Bien que les réservations d’hôtels nous aient été confirmées par notre représentant local, des changements de dernière minute peuvent toujours intervenir, favorisés par la forte fréquentation touristique.
Suite à des décisions gouvernementales, les hôtels peuvent également être réquisitionnés sans préavis.
Les hôtels ne peuvent être comparés à des hôtels de classe internationale, le confort y est simple. Des coupures d’eau et d’électricité peuvent intervenir. En raison de l’importation d’une majorité de denrées alimentaires, les menus sont en général répétitifs et sans grande originalité. Certains produits peuvent manquer, suite à des difficultés d’approvisionnement.
Notez que de nouveaux hôtels de luxe ont néanmoins vu le jour ces dernières années, conférant peu à peu à Cuba une nouvelle aura chic !

Internet & Téléphone

Si l’accès à internet a longtemps été une affaire difficile à Cuba, ce n’est plus le cas. Il existe désormais deux manières de se connecter à internet.
La première, effective depuis de nombreuses années, consiste à acheter une carte wifi ETECSA (du nom de la compagnie de télécommunication nationale), vendue dans les bureaux officiels ETECSA. Cette carte permet de se connecter aux réseaux publics, généralement accessibles depuis les principales places des villes cubaines, mais aussi aux réseaux privés des hôtels, restaurants et casa particulares. Ces cartes fonctionnent selon un crédit horaire : il existe des cartes de 1h, 2h et 5h. Pensez à bien fermer votre session une fois votre navigation terminée, au risque de voir votre crédit horaire dilapidé lors de votre prochaine connexion.
La seconde solution, nouvelle et nettement plus pratique, consiste à se munir d’une carte SIM locale. De la même manière que pour une carte wifi, il faudra vous rendre dans une boutique ETECSA équipé de votre passeport afin d’acheter une carte SIM Cubacel. Une carte coûte 75 CUP par jour, et un paiement de trois jours sera requis. Une fois carte SIM installé dans votre smartphone, vous serez en mesure d’acheter du crédit téléphonique, via des cartes à codes, que vous pourrez utiliser en appels, SMS et/ou données internet. La bonne nouvelle est que la 3G est plutôt fluide sur l’ensemble du territoire cubain !
Nous vous recommandons de télécharger sur votre smartphone l’application Maps.me, qui est une application de géolocalisation très utilisée à Cuba. Contrairement à Google Maps, application dont l’accès est bloqué à Cuba, Maps.me fonctionne très bien en mode offline, c’est à dire hors-ligne, sans être connectée à internet. Pour pouvoir en profiter, pensez à la télécharger avant votre départ et à enregistrer l’ensemble du territoire cubain en mode offline. Cela vous sera utile pour circuler en voiture sur l’île mais aussi à pied dans les villes. Monuments, hôtels, restaurants, activités… Tout y est assez fidèlement répertorié.

Langues

À Cuba, la langue officielle est l’espagnol (castillan). Toutefois, les hispanophones s’apercevront rapidement que les Cubains ont une manière bien à eux de s’exprimer. L’accent cubain, plus langoureux et suave que celui de Madrid, a quelque chose de séduisant. Si vous ne parlez pas espagnol, pas de panique, la nouvelle génération parle très bien l’anglais, et parfois même le français.

Quand Partir ?

Le meilleur moment pour se rendre à Cuba est très certainement la saison sèche, période qui correspond à l’hiver et au début du printemps chez nous. Les mois de décembre à février sont définitivement les mois les plus touristiques, bien que de nombreux événements d’envergure aient lieu en juillet-août, le carnaval de Santiago de Cuba notamment.
Inversement, il est moins propice de se rendre à Cuba pendant la saison humide, et à plus forte raison pendant la période des cyclones, dont le pic se situe autour de fin-septembre à fin-octobre.

Restauration & Repas

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De manière générale, on mange plutôt bien à Cuba, quoique les plats peuvent avoir tendance à se répéter à la longue. Si la qualité est au rendez-vous (très bons poissons et fruits de mer notamment), la diversité fait en effet défaut, principalement en raison de l’embargo commercial qui interdit à Cuba d’importer des produits de l’étranger.
Parmi les plats typiques, signalons la ropa vieja, qui est une préparation de viande de bœuf effilochée cuite à feu doux et accompagnée de légumes, mais aussi les solides platos combinados (plats combinés), qui sont de copieuses assiettes de viandes (poulet, poisson, fruits de mer), légumes, riz et haricots. Les Cubains sont également amateurs de sandwichs chauds – les fameux bocadillos cubains – mais aussi… de pâtes et de pizzas (certes, un gastronome italien ne les nommerait pas ainsi, mais ils en ont malgré tout la forme et les propriétés caloriques).
En plus de ces spécialités, nous ne saurions que trop vous recommander de goûter aux petits déjeuners cubains : fruits tropicaux (papaye, ananas, goyave, mangue…), pain grillé/confiture, œufs, jus de fruits et café. Rien de mieux pour attaquer la journée bien en forme !
La majorité des restaurants sont généralement ouverts en continu de la fin de la matinée jusqu’au soir. Il en vous en coûtera dans les 5 à 10 € pour restaurant d’état, et jusqu’à 35 € dans un restaurant privé un peu plus élaboré.

Santé

Transports

Le plus simple pour circuler à Cuba est encore de disposer de son propre véhicule. Le transport est en effet l’un des points noirs du tourisme sur l’île. Il peut en effet parfois s’avérer compliqué de rallier telle ou telle ville dans les délais que l’on avait prévu à l’origine, même en disposant de son propre véhicule.