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© Adam Bruzzone
Bateau de pêche sur la plage, Aiyana Pemba, Zanzibar
zanzibar
Infos pratiques avant de partir
Argent
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La monnaie en Tanzanie est le shilling tanzanien. L’euro tourne autour de 2 600 à 2 400 shillings (tendance baissière depuis mars 2022).
On trouve des coupures de 1 000, 2 000, 5 000 et 10 000 shillings, plus rarement des billets de 500 shillings et des pièces de 100 shillings.
Pensez à garder de la petite monnaie (1 000, 2 000 et 5 000 shillings), car elle se fait rare et bien souvent elle manque pour donner le change.
Les banques, magasins, hôtels et autres commerces n’acceptent, en dehors de shillings tanzaniens, que les dollars américains édités à compter de 2006. Les coupures éditées en 2005 et avant cette date seront refusées à peu près partout.
Les chèques de voyages sont vivement déconseillés car acceptés (presque) nulle part.
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Les principales cartes de crédit (Visa, Eurocard, Mastercard) sont acceptées dans les hôtels et la plupart des restaurants touristiques, mais une taxe de 5% est appliquée pour tout paiement par carte.
Gardez également en secours des dollars en espèces, voire des euros si vous n’avez pas de dollars, car assez souvent la connexion Internet reliant la machine au système de paiement ne marche pas, et il faut dans ce cas attendre et recommencer. Cela peut durer assez longtemps.
Les boutiques locales n’acceptent pas la carte, mais de plus en plus en sont dotées à Stone Town, principalement sur Kenyatta Road où les boutiques ont des prix affichés.
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Vous trouverez des distributeurs (ATM) pour retirer de l’argent en shillings à l’aéroport, en bord de route entre l’aéroport et Stone Town, on en trouve de nombreux dans le centre de Stone Town mais beaucoup sont aussi souvent vides, et 2 à 3 distributeurs à l’entrée des deux principaux villages côtiers touristiques : à Nungwi et Pajé.
Attention, il n’y a pas de distributeur à Matemwe, Pwani-Mchangani et Kiwengwa, pourtant très touristiques avec beaucoup de resorts.
Nous vous conseillons de retirer le montant maximum autorisé par les distributeurs (400 000 ou 600 000 shillings selon les banques) car la monnaie se fait rare sur l’île et souvent certains distributeurs sont vides. Une taxe vous sera appliquée au retrait, variables selon les banques et le retrait effectué (elle vous est signifiés à chaque retrait), en plus de la taxe de votre propre banque en France.
Les distributeurs sont modernes, situés dans des petits bureaux externes confidentiels et climatisés, avec un garde devant. Ils sont en revanche fermés la nuit, pensez à retirer de jour. Nous vous conseillons aussi de garder pas mal de dollars avec vous en cas de rupture d’argent au distributeur.
Les bureaux de change se trouvent facilement à l’aéroport et à Stone Town, avec des taxes variables d’un bureau à l’autre, ainsi que dans les petits villages touristiques de l’île. En cas de rupture de stock de shillings, vous pouvez trouver une solution alternative en réglant un achat en dollars afin de recevoir votre monnaie en shillings.
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Les restaurants sur les plages, principalement d’hôtels, étant entièrement dédiés aux touristes, les prix sont évidemment plus chers que le coût de la vie locale. Ce surcoût n’est pas uniquement dû au pouvoir d’achat des visiteurs. Dans ces tables, tout est préparé avec de l’eau saine, des ingrédients ultra frais, dans de bonnes conditions sanitaires. Les restaurants sont équipés de générateurs pour préserver la chaîne du froid en cas de coupure électrique. La nourriture est ainsi fraîche et saine.
Les souvenirs sont moins chers qu’en Europe, même avant marchandage, et de belle facture.
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Stone Town, la capitale de Zanzibar, est aussi celle du shopping. On trouve d’élégants magasins avec les prix affichés et non négociables, dont l’incontournable Memories qui vend tous les souvenirs classiques à prix fixes. Les petites échoppes dans les ruelles de Stone Town tout comme dans les villages de Nungwi, Pajé, Jambiani, Matemwe, Pwani-Mchangani ou Kiwengwa proposent des prix souvent beaucoup plus élevés, au moins de 30%, voire de 50%.
Tout se marchande et même âprement ! Vous pouvez toujours vous faire une idée des prix des souvenirs à Memories avant d’aller faire votre shopping dans les petites échoppes.
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Les taxes et le service sont compris dans les prix des restaurants, mais les pourboires sont bien sûr bienvenus. Le service est souvent « pole pole » (un peu lent). si vous avez des serveurs pros et réactifs n’hésitez pas à leur laisser un bon pourboire. On peut aussi laisser un pourboire au personnel de l’hôtel, aux chauffeurs de taxi et aux guides locaux.
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Une taxe de séjour de 1 USD par personne (adulte, enfant et bébé) et par nuit vous sera facturée dès votre arrivée à l’hôtel.
Une taxe d’infrastructure de 2 000 TSZ (environ 1 USD) est à régler directement à l’aéroport ou au port pour tout vol intérieur ou pour toute traversée vers la Tanzanie. Nous vous conseillons de prévoir des espèces en shilling ou en dollars.
Assurances
A savoir
Pas de condition physique particulière pour cette destination de farniente, si ce n’est une résistance à la chaleur humide les mois de janvier et février, les plus chauds du calendrier.
Pour traverser les villages il faudra s’habiller décemment, pas en décolleté, mini-jupe short et encore moins en maillot de bain. En particulier à Stone Town. Sur les plages aucun problème pour se promener en bikini.
Si vous faites un repas local chez l’habitant, ne mangez qu’avec la main droite, la gauche étant réservé à la toilette intime c’est très mal vu.
Ne vous étonnez pas qu’on vous gratifie d’un « karibu » partout, cela veut dire « bienvenu » en swahili, auquel vous pouvez répondre « asanté », « merci ». Les Swahilis sont très accueillants et vous salueront aussi d’un « djambo », qui veut dire « bonjour », et que vous pourrez vous-même lancer à la ronde.
De loin, vous pouvez photographier ce que vous voulez. Mais de près, les habitants n’aiment pas être photographiés à la volée. Demander l’autorisation de prendre une photo au risque de vous voir signifier un « no photo » peu enjoué.
Bagages
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Privilégiez un bagage solide et souple.
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Prévoyez des vêtements confortables, pratiques et adaptés à des journées chaudes donc amples. Un petit gilet le soir peut s’avérer utile certains mois de l’année sur les côtes nord et sud-est (en juin notamment quand le vent de sud-ouest souffle), en particulier vers Pajé et Jambiani, les fameux spots de kitesurf.
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Des chaussures pour aller dans l’eau sont à glisser dans la valise car les plages – hormis celles de Nungwi et Kendwa – sont parsemées de coraux et pour certaines d’oursins.
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Emportez des crèmes anti-moustiques et solaire et, le cas échéant, vos traitements médicaux. Prenez également avec vous des antidiarrhéiques pour remédier rapidement aux symptômes en cas de tourista.
Climat
Il fait une température constante et chaude à Zanzibar toute l’année, avec des températures moyennes oscillant entre 22 et 26°C, avec une eau agréablement chaude. L’humidité est forte et la chaleur se ressent fortement la journée à l’intérieur des terres, mais elle est tempérée en bord de mer par la brise.
En janvier et février, il peut faire vraiment très chaud. Évitez de préférence la saison des pluies de mars à mai. Pendant la petite saison des pluies en novembre et début décembre, on peut venir sans être gêné par les averses fréquentes mais courtes, et toujours avec une belle chaleur.
En juin un vent de sud-ouest souffle et rafraîchit l’air, tandis qu’un juillet et août c’est un vent du nord un peu moins fort qui souffle sur les côtes est de l’île où se trouvent les spots de kite surf.
Conduire
Contact Utiles
Police : 112
Décalage Horaire
Le décalage horaire de la Tanzanie est de + 2h en hiver et +1h en été par rapport à la France métropolitaine.
Electricité
220 et 230 volts, 50 Hz.
Les prises de courant sont à trois fiches, deux plates horizontales et une verticale. Par prudence, munissez-vous d’un adaptateur pour vos appareils électriques (batteries, photos. ) avant votre départ. De plus en plus d’hôtels sont équipés de prises internationales désormais et de prises USB pour certains.
Les coupures de courant peuvent être assez fréquentes mais les hôtels sont tous équipés de générateurs qui prennent le relais le cas échant, vous ne devriez donc pas vous en rendre compte.
Formalités
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Les formalités d’entrée et conditions d’obtention détaillées ci-dessous ne s’appliquent que pour les ressortissants français. Pour les Français avec double nationalité et les autres nationalités, nous consulter. Les renseignements communiqués sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications à tout moment par les autorités tanzaniennes.
Hébergement
Les hôtels à Zanzibar sont luxueux dans la gamme sélectionnée par Kuoni. Certains sont en formule tout inclus, d’autres en demi-pension ou avec petit déjeuner. Ils sont en première ligne sur l’une des plages de l’île, avec piscine et plage privée.
Internet & Téléphone
Tous les hôtels sont pourvus de wifi, mais la vitesse est souvent très lente, sauf au cœur de Nungwi et de Stone Town dans certains hôtels.
Vous pouvez aussi acheter une carte sim locale Zantel (qui offre la meilleure couverture sur l’île), soit à l’aéroport soit à Stone Town et Nungwi.
Indicatif téléphonique de la Tanzanie : + 255
Il faut enlever le (0) de la numérotation locale pour appeler depuis un téléphone fixe ou portable sur ligne fixe, mobile ou par WhatsApp.
Langues
Le kiswahili (ou swahili) et l’anglais sont des langues officielles.
L’anglais est notamment utilisé dans toute l’administration. Il est d’usage dans les cycles d’études supérieures et est assez généralement parlé, à des niveaux variés, dans les resorts et lieux touristiques.
Le kiswahili est parlé à 100 % dans la rue et les villages et à l’école primaire.
Quand Partir ?
On peut partir toute l’année à Zanzibar sauf au cœur de la saison des pluies de mars à mai. Les pluies sont abondantes et l’atmosphère est plus étouffante, malgré un soleil qui peut être voilé.
Pendant la petite saison des pluies en novembre/décembre, des averses rafraîchissent des journées chaudes, cela reste agréable. Même en saison sèche, il arrive quelquefois que des averses tombent les jours de fortes chaleurs, et on voit souvent des nuages dans le ciel composer le paysage.
En février, à la fin de la saison sèche, il faut supporter de très fortes chaleurs.
En raison de la très haute saison en juillet, août et décembre pendant les vacances scolaires, les plages et lieux touristiques sont très fréquentés, même si Zanzibar recèle des kilomètres de plages bordées par des resorts espacés les uns des autres.
Restauration & Repas
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Des plats swahilis, européens ou internationaux sont proposés dans les restaurants dédiés aux touristes, qui affichent au menu des produits de la mer principalement, très frais. Vous trouverez des plats swahilis typiques entre 8 et 12 US$, des plats de grillades de poissons, fruits de mer, poulet ou boeuf dans les 20 US$, des plateaux de la mer avec langouste et cigales de mer dans les 20 à 25 US$.
Les plats royaux sont les langoustes, cigales de mer et « jumbo prawns » (gambas géantes) et coûtent dans les 30 à 40 US$ selon les hôtels et restaurants.
Ne manquez pas de demander la « grillade poissons et fruits de mer » incluant poisson, calamar, poulpe, crevettes, cigale et langouste qu’on vous prépare sur un banc de sable en option dans diverses excursions de bateau et snorkeling (Mnemba Island, Nakupenda, Blue Lagoon).